17-9  续表1
									单位:万元
指  标  名  称	企业数 (个)	年末资产负债						损  益  及  分  配
		流动资产 合    计	固定资产 原    价	本 年 折 旧	资 产 合 计	负 债 合 计	所 有 者 权益合计	营业收入 合    计
									主营业务           收    入
二、餐饮业	2123	1012793	1561459	72675	2922310	1952439	969871	2820407	2811025
1.按登记注册类型分
内 资	2074	938840	1433213	68411	2676231	1781422	894809	2506909	2497767
国 有	100	82857	186654	5565	297069	174571	122498	176840	175491
集 体	48	17704	43015	1453	55928	30379	25549	49340	49267
股份合作	21	11888	26507	1508	34321	28647	5674	26332	26284
联营企业	1	525	17	0	543	15	528	1790	1790
国有联营
集体联营	1	525	17	0	543	15	528	1790	1790
国有与集体联营
其他联营
有限责任公司	333	219296	382303	15091	688064	500273	187792	449617	447171
国有独资公司	1	604	24		809	579	230	901	901
其他有限责任公司	332	218693	382279	15091	687255	499694	187562	448716	446269
股份有限公司	51	70568	83537	1707	259783	205750	54033	185837	185815
私营企业	1329	446850	635767	38807	1175333	726322	449011	1423600	1418618
私营独资	541	103253	179611	9838	302513	144374	158140	550637	549576
私营合伙	34	13207	9108	435	25760	11727	14033	43661	43654
私营有限责任公司	702	307753	415995	26586	786696	536570	250126	768851	764944
私营股份有限公司	52	22638	31054	1947	60364	33651	26712	60452	60444
其  他	191	89152	75412	4279	165191	115466	49725	193552	193332
港澳台商投资企业	19	38429	33668	1728	83326	56429	26897	48095	48095
与港澳台商合资经营	7	31953	19613	1157	62137	44673	17464	18974	18974
与港澳台商合作经营
港澳台商独资	12	6476	14055	571	21189	11756	9433	29122	29122
港澳台商独资股份有限公司
外商投资企业	30	35524	94578	2536	162752	114588	48165	265403	265162
中外合资经营	9	7081	10402	472	17328	11525	5803	11357	11117
中外合作经营
外资企业	21	28443	84176	2063	145425	103063	42362	254045	254045
外商投资股份有限公司
2.按国民经济行业分
正餐服务业	2049	968485	1475090	69629	2749777	1833078	916699	2477670	2468723
快餐服务业	48	34956	68788	2044	148641	102421	46219	308574	308515
饮料及冷饮服务业	6	1332	3415	217	4054	1770	2283	8584	8584
其他餐饮服务业	20	8020	14165	785	19839	15170	4669	25580	25204